我们经常在说,孕妈妈在不同的孕期阶段所要吸收的营养是不一样的。但是,维生素A是在整个孕期中都要补充的营养物质。那么,我们就一起来看看,到底维生素A在孕期营养补充中占有什么样的地位。
维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。
那么,维生素A有什么作用呢?维生素A在孕期有着很重要的作用的,尤其是营养不良的孕妇,服用它可以让宝宝的肺更加健康,有数据表明,在孕期一直服用维生素A的宝宝比补充β-胡萝卜素的宝宝的肺活量都要大,这都受益于孕期补充的维生素A。而且,这样的好处可以一直持续宝宝九岁的时候,都会有明显的表现啊!这可是在做长期宝宝营养计划啊。
那么,孕妈可以从现在就开始做准备了啊,那什么食物当中是含维生素A最多的呢?
一般在各种哺乳动物、禽类、鱼类体内中都含有维生素A,其中牛肝和羊肝的含量最高。我们要知道的是在植物中是不含维生素A的,但是却含有另一种物质是可以转化成维生素A的,就是胡萝卜素,即又称前维生素A。那这样吃一些含有胡萝卜素的蔬菜也是可以补充维生素A的,就比如胡萝卜、西兰花等都是富含胡萝卜素的。
我们在条蔬菜的时候,怎么看它含维生素A多少呢?我们可以根据蔬菜的颜色来分辨,一般蔬菜和水果的黄和绿颜色比较深的时候,胡萝卜素的含量是比较高的,所以,孕妈妈在选择的时候,可以去挑那些绿色蔬菜尤其是深绿色的蔬菜。
现在知道维生素A在孕期营养中担任的是什么角色了吧,固然维生素A是很重要的,但是,也不能过分的补充,过量补充会有中毒的危险。
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