妈妈在产后可以食用哪些蔬菜

　　妈妈在生产结束之后的一段时间里，她的饮食是至关重要的。那么妈妈在月子期的饮食中适合吃哪些蔬菜呢?

　　一、白菜

　　白菜能够促进造血机能的恢复，对于产后的妈妈来说是很有帮助的。同时白菜可以阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积。对于产后妈妈的塑形恢复也有不错的效果，因此白菜是十分适合月子期的妈妈们。

　　二、黄花菜

　　黄花菜中含有大量的蛋白质、矿物质磷、铁和维生素对于产后的妈妈们消除水肿具有很大的作用。月子期的产妇容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安的症状，多吃黄花菜可消除以上症状。

　　三、番茄

　　番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。多食用番茄不仅可以保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作，而且番茄对于妈妈的美容也有很大的作用。

　　四、海带

　　海带中富含碘和铁，碘是合成甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中碘和铁的含量，有利于新生儿的生长发育，防止发生呆小病上。

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